Bündnerfleisch sei Dank!
«Manchmal beruhen bahnbrechende Entdeckungen auf Zufällen (Beispiel: Penicillin) oder aber auf ganz alltäglichen Dingen. So war es auch bezüglich Heliotherapie der chirurgischen Tuberkulose.
Es war ein Aha-Erlebnis im wahrsten Sinn des Wortes, das Oscar Bernhard auf die Idee der Besonnung brachte.»
Der Wissenschaftspublizist Heini Hofmann beschreibt den Zusammenhang zwischen der Entdeckung der Heliotherapie (Sonnenlichtbehandlung) und dem traditionellen Verfahren, Fleisch an der Luft und Sonne zu trocknen, um es haltbar zu machen.
Download Text: Heliotherapie.pdf
Mit herzlichem Dank an Heini Hofmann
Autor von «Gesundheitsmythos St. Moritz»
Montabella Verlag, St. Moritz
ISBN 978-3-907067-40-6
